Прочла на интернете историю о том, как в украинском доме отдыха решили внедрить шведский стол на завтрак.
Отдыхающие первой смены съели все, что могли, а что не съели… нет, не надкусали – унесли с собой. Второй смене осталось нечего есть. На следующий день смены поменяли местами: вторую смену запустили первой. Контролировали на выходе, чтобы еду не уносили. Люди опять съели все, а что не смогли съесть – передали через окно (!) тем, кто уже вышел из столовой.
Администрация решила: больше шведского стола не делать.
Шведский стол для руссо туристо
В связи с этим мне вспомнилась история, как я первый раз попала на шведский стол за границей в 1993 году в Южной Корее, в Сеуле. Мы там были с группой молодых (в основном) людей из России. Это была первая группа из России, которую принимало данное туристическое агенстство. На первый ужин в столице нас привезли в ресторан с гигантским шведским столом, включающим сырую рыбу (сашими) и многие другие морские деликатесы.
Причём корейская кухня, как вы знаете, изобилует острыми и очень острыми блюдами. Нас сразу предупредили, что если на тарелке что-то остаётся, то компании придётся платить большой штраф, так что нужно брать только столько, сколько мы можем съесть.
Нас, группу руссо туристо, выпустили из автобуса и запустили в зал, где мирно ужинали ничего не подозревающие корейцы, в основном парами. Сказать, что это было нечто, это ничего не сказать. В течение полутора минут вся еда из многометровых выкладок буфета оказалась на тарелках наших туристов. Включая резко красные блюда из чего-то нарезанного, которые, как мы быстро выяснили, были крайне острыми закусками, мы их даже в рот положить не могли (корейцы брали 1 ложечку к чашке риса как приправу). Да, конечно, там были названия, что это, но мы ни по-корейски, ни даже по-английски большинство не понимали.
Мы просто хапали все подряд, надо было что-то хватать, потому что каждый понимал, не схватишь – останешься без ужина, в кругу руссо туристо хлопать ресницами чревато.
Стойка с фруктами опустела мгновенно. Кусочки арбузов, дыни, бананы, ягоды и другие экзотические фрукты, названий которых мы не знали, были сметены голодающими из России в момент. Шустрые корейцы подсуетились и выложили еще фруктов, их тоже смели за 30 секунд. Стайка менее проворных девушек паслась у опустевшей фруктовой стойки с тарелками наперевес. Еще 3 загрузки с тем же результатом и корейцы либо решили оставить эту затею, либо послали кого-то на ближайший рынок докупать продукцию, но новых загрузок бананов, киви и клубники не произошло.
Народ жрал так, как будто их не кормили со времен второй мировой. Ужинающие корейцы изумленно пялились из-за столиков по углам, самые ближние к буфету столы были заняты русскими (ближе бежать за добавкой). Народ быстро обменялся впечатлениями, был вынесен приговор, что красные блюда не стоит брать, тарелки с горами несъеденной еды начали заполнять центр столов. Кучи дорогостоящих ломтиков сашими, не прошедших тест на вкус у российских ценителей деликатесов, безотрадно нагревались до комнатной температуры.
Несколько минут не было чистых тарелок (у каждого нашего было перед ним минимум 2-3), потом их поднесли. Обслуживающий персонал встал в наблюдение у каждого угла, чтобы вовремя подсуетиться, так как даже запасы того, что никогда не заканчивается, были под угрозой. Руссо туристо с тарелками наперевес кружили вокруг буфета, высматривая, что еще они не попробовали, либо не распробовали как следует.
Вежливые корейцы пропархивали, как птички, пытаясь положить себе ложечку еды под локтями внимательно рассматривающих и нюхающих блюда наших. По сравнению с корейцами, облаченными исключительно в костюмчики с галстуками, наша толпа в трениках “Адидас” выглядела внушительно. Мало кому из местных удавалось протиснуться к заманчивым мясным и креветочно-крабовым витринам, их уделом оставались рис и красные овощные соусы.
Налопавшись всего подряд и удостоверившись, что клубники и киви все еще не поднесли, народ налег на тортики и сладости, стараясь впихнуть в себя все, что положили на тарелку, хотя это было совершенно безнадежной задачей. Корейские организаторы пытались убедить наш народ выйти из-за столов (вакханалия продолжалась уже более 2 часов, пора было ехать в гостиницу), но те не сдавались, продолжая втискивать в рот недоеденное. Шанса что-то вынести не было, у выхода уже стояла “проверка” из персонала ресторана.
В конце концов, организаторы сумели вытурить наших из ресторана, по одиночке. Загнав нас в автобус, они явно облегченно вздохнули.
Мне было очень любопытно, сколько организаторы заплатили в качестве штрафа. Судя по их встревоженным лицам, сумма оказалась, наверно, немаленькая. Больше нас в этот изумительный ресторан не привезли. Следующий ужин мы поглощали в какой-то забегаловке, где каждому приносили по тарелке.
Ужин с потенциальным женихом
Смех смехом, а именно так себя ведут многие девушки на свиданиях с потенциальным женихом. Заказывая еду в ресторане, они выбирают самые экзотические и дорогие блюда и напитки, не подозревая, как это выглядит со стороны. Очень даже похоже на описанное буйство руссо туристо за шведским столом.
Результат окажется тем же. Вместо того, чтобы иметь шанс провести с мужчиной мечты всю жизнь, вы покушали разок на халяву.
Share this article
В интернете часто пишут о том как русские ведут себя за шведским столом. Поведение русских (и не только русских, это и украинцы и белоруссы) говорит о многом: во-первых, русские народ более крупный по сравнению с теми же азиатами, и кушать естественно хочется больше; во-вторых, срабатывает то, что можно таки поесть на халяву много вкусненького; в третьих, народ потихоньку привыкает к шведским столам. Такое поедание всего подряд и побольше уже наверное и не встретишь. Это было раньше.
Как бы это ни было грустно и смешно, но до сих пор за границей в отелях наблюдала, как у людей расширялись глаза от осознания того, как много разнообразных блюд и деликатесов можно съесть на халяву. Ну как на халяву, all inclusive все таки предполагает, что вы заранее оплатили всю еду, поэтому у многих и срабатывает принцип “За все оплачено, значит можно не ограничивать себя и съесть сколько влезет”.
Кошмар! И смех, и грех, но становится стыдно за нашу страну, когда такое встречаешь. Понятно, что так ведут себя не все, но ведь иностранцу этого не обьяснишь.
Ну что и смех и грех, согласна. Но чего стыдиться, зато наша страна непобедима) А чтобы не было стыдно, следите сугубо за собой, и у парочки иностранцев, которые увидят именно вас, точно поменяется мнение о нашей стране, а там и дальше расползется… )))
Если бы сама не увидела поведение наших туристов, то так и продолжала бы считать это преувеличением и наговорами. Было это 5 лет назад. Ехали с мужчиной из Антверпена в Париж и по дороге остановились в закусочной питстоп, у них и на улице места сделаны были для людей кто брал еду с собой в дорогу, и кафетерий с пирожеными и пицами, и кафе с меню. Мы зашли в кафе и в расслабленном состояние раздумывали хотим ли мы брать первое блюдо или закуску и второе. И тут открывается дверь и с воплем “Наташа,занимай очередь,бери борщ и уже не помню какие там еще… Read more »
Дааа шведский стол для русских туристов это нечто. Мы сами когда первый раз с мужем выехали заграницу и попав впервые на шведский стол, вели себя точно так же как туристы описанные в статье. Позже, когда мы стали выезжать чаще, конечно же, мы вели себя уже как культурные европейцы.
Забавно было почитать, но, это было раньше!!! Когда для нашего человека, привыкшего к другой культуре еды (первое, второе, хлеб, компот) был в диковинку принцип еды по типу шведский стол.Сейчас никого этим не удивишь, в городах много таких кафе “Мельница”, а уж на отдыхе, многие сталкивались с этим обжорным раем и даже несколько поправлялись .На то и отпуск! Порадовать себя и хорошей едой в том числе. А вот что заказывать в ресторане
с потенциальным женихом – тут непременно нужен совет знающего! Что же лучше? А может доверить выбор мужчине,если это допустимо?
Многие славяне ведут себя неприлично, но далеко не все, все зависит от человека. Важное влияние оказывает образованность. Но шведский стол все больше входит в привычку граждан славянских стран, я думаю, что культура очень скоро покажет себя с хорошей стороны и у этих граждан.
А меня в студенческие годы ухажер на свидании повел в макдональдс 🙂 Еду выбрал и оплатил сам. Принес за столик бигМаки! И вот сижу я такая и пытаюсь аккуратно и красиво откусить от бигмака 🙂 А он чавкал от удовольствия… Поведению за столом надо учить с детства как мальчиков, так и девочек. К сожалению, видела много современных подростков, которые столовые приборы в руках держать не умеют.
Никогда не думала, что можно вынести еду из столовой. Как так можно – это же некрасивая и неловкая ситуация. А если насчет девушки и жениха на ресторане, я думаю, что девушка должна вести себя прилично. Прогулка на открытом воздухе – гораздо более лучший способ провести время с любимым человеком, чем в ресторане. Так, можно сравнить 101 розу с пустым сердцем, по сравнению с одной единственной и с любовью купленной.
Описанная история, случившаяся в 1993 году, уже далеком на сегодняшний день – это ужас. Но не будем забывать, что шел третий год после развала СССР и наш народ был еще не избалован всеми этими шведскими столами, экзотическими блюдами, заграницами… Мы тогда еще жили по принципу, что “на халяву пьют и трезвенники, и язвенники”. Сейчас такое редко встретишь, хотя случается. А вот относительно девушек – то, честно говоря, и я, и мои подруги жили всегда по принципу Скарлетт – это когда девушка должна есть как птичка, а перед ужином с молодым человеком предварительно плотно поесть дома. Наверное, мы были каким-то исключением,… Read more »
Смешно… По моему мнению, всё зависит от того, из какой среды произошли эти туристы. Культурный человек никогда не уподобится стадному животному, с визгом и хрюканием расталкивающему конкурентов! Всегда нужно помнить не только о престиже страны, из которой ты родом, но и о том, как ты выглядишь со стороны! Неужели не стыдно?
Да в том-то и беда, что некоторые представители, увы, никакого “хрю-хрю” за таким поведением не видят, вот и галдят как бабы базарные, и ломятся к этому несчастному столу как на пожар. А стыдно потом нам с вами за такими соотечественниками наблюдать со стороны.
да уж,но как ни крути люди то разные бывают,в каждой нации есть своя “интеллигенция”
Конечно, если бы мы могли видеть себя со стороны, мы бы понимали, как это выглядит ужасно. Но, наверное, когда русский человек видит шведский стол и видит там блюда, которые не мог бы попробовать на свою зарплату в обычной жизни, ему конечно же хочется попробовать все, а так как это все можно попробовать, потому русскому и хочется еще взять с собой то, что не влазит в желудок. Очень жаль, что у русских людей нет такой возможности в обычной жизни питаться хорошо и тем, чего хочется.
я часто бывала в других странах и повидала разные шведские столы. Конечно, такого, как описано в статье у автора, уже нет – народ попривык, но все же… И объедаются не только русские, украинцы и белорусы. Очень любят покушать и немцы, и голландцы, и американцы с англичанами. А уж как они все горазды выпить! Я случайно услышала один разговор в Греции – пожилой сухощавый русский мужчина разговаривал со своими друзьями в ресторане, где был накрыт шведский стол. “Я каждый год наблюдаю одну и ту же картину – как люди обжираются на отдыхе, – говорил он – В отпуске человек должен по… Read more »
Хоть это было и в 1993, но и сейчас такое происходит()). Елена, спасибо за статью, интересно, и настроение подняли!)
Стыдно, но я считаю что ситуация должна в скором будущем измениться в лучшую сторону. Просто русские любят хорошо покушать! Если бы у нас в стране было бы больше “фри” товаров, цены на продукты пониже, то бесплатное так бы не привлекало русских туристов. Это проблема правительства.
Не знаю каким диким должен быть народ, ведь шведский стол давно уже не давно не является чем-то удивительным. Читаю и не понимаю из каких таёжных тупиков прибыл народ пихающий в себя продукты. я довольно часто бываю за границей и к своему счастью таких странных людей не встречала, наверное общаюсь с более цивилизованным народом.
Sveet, наша группа в 1993 была из Питера и Екатеринбурга 😉
Но судя по истории из украинского дома отдыха, которая произошла в этом году, таких “таежных тупиков” ещё довольно много осталось 🙂
Такое поведение характерино не только для русских, но и многих других выходцев из СССР. Часто наблюдала такое поведение в Турции, где “все включено”. Стыдно за своих всегда
Мда, мне стыдно за своих земляков. Надеюсь, что среди русских людей не все такие, что многие русские умеют себя вести прилично. Из-за таких людей, которые не знают меры и не обращают внимания на простые правила этикета, иностранцы не любят , когда русские приезжают отдыхать к ним. Я не говорю, что русский народ самый плохой в мире, нет! Среди иностранцев тоже встречаются такие люди. Как говорится:” в семье не без урода”.
В последнее время начала замечать, что большинство вполне адекватных людей, попав за границу действительно звереют: нагребают кучу блюд, скупают пол-магазина и т.д. Вроде и железного занавеса нет, и ездят частенько, а ведут себя, как в последний раз…
Очень много туристов, которые банально не умеют, или не хотят себя вести правильно за шведским столом. И не только в Турции или Египте, Тунисе, но и в России. Это всё потому, что у русских есть одна особенность — русские любят халяву, а шведский стол для нашего туриста — это та самая халява — бери больше, всё равно всё уплочено…