Оказывается, питание влияет на оценки. Новое исследование немецких ученых обнаружило связь между тем, ели ли дети ланч, и их успеваемостью в школе.
Мозг требует калорий
Образование тесно связано с питанием. Это доказало новое исследование, проведенное Европейской школой менеджмента и технологий (ESMT) в Берлине.
Выяснилось, что у школьников младших классов, участвовавших в программе бесплатных обедов в течение длительного времени, результаты обучения были значительно лучше.
Согласно исследованию, дети, получавшие обеды в течение пяти лет, показали на 18% более высокие результаты тестов на чтение, чем те, кто пользовался этими обедами меньше года. По математическим тестам наблюдалось улучшение на 9%.
Индия вскармливает будущих профессоров
Профессора Раджшри Джаяраман из ESMT и Таника Чакраборти из Индийского технологического института в Ченнаи (бывший Мадрас) изучали эффект индийской программы бесплатных школьных обедов, крупнейшей в мире, в рамках которой ежедневно кормят более 120 миллионов детей.
«Вероятно, эффект от питания накапливается постепенно, – говорит профессор Джаяраман. – Прежние исследования охватывали период от двух недель до двух лет, поэтому им не удалось обнаружить его. Наше исследование показывает, что школьные обеды приносят ощутимую пользу детям, получавшим их от двух до пяти лет».
Это самое длинное и крупное исследование влияния бесплатных обедов на обучение школьников начальных классов. Исследователи использовали данные из почти 600 сельских районов в Индии, охватывающих более 200 000 семей.
Благодаря поэтапному осуществлению программы в разных округах им удалось выявить причинно-следственное влияние регулярного приема пищи на обучение.
Миллиарды потрачены не напрасно
Результаты подтверждают, что программы бесплатного школьного питания, которые проводятся по всему миру, представляют значительную ценность для детей.
Согласно Всемирной продовольственной программе, в 2013 году 368 миллионов детей во всем мире, то есть, каждый пятый, получили школьное питание на сумму 75 миллиардов долларов.
Прочтите также:
- Дети, живущие после развода и с мамой, и с отцом, имеют меньше психологических проблем
- Бабушки создали из обезьяны человека?
- Бить детей вредно — 50 лет исследований подтверждают негативное влияние физических наказаний
- Как воспитать счастливых и успешных детей?
Совершенно согласна и считаю очень правильной и своевременной тему школьного питания в наших школах. Для правильного формирования не только физического скелета но умственного развития наших ненаглядных чад- очень важна пища. И как никогда важно, чем их кормят в школе. А вот касаемо Индии- не припоминаю, что-то известных ученных из этой страны..
Согласна с тем, что питание имеет большую роль в восприятии информации в младшем возрасте. К сожалению, раньше в школах довольно плохо кормили, но все-таки время идет вперед и уже заметны первые улучшения. Многие подруги с детьми отмечают повышающее качество пищи.
Недавно читала исследование ученых на тему того, что переход некоторых обезьян в давние-давние времена, а именно, увеличение потребления животного белка и протеинов, способствовало тому, что мозг стал развиваться сильнее, быстрее и, как итог, эволюционировал. На истину не претендую, однако, важность питания для мозга несомненна для меня.
Ещё совсем простой пример из жизни, если я голодная, то мне в мозг ни одна мысль, кроме мысли о том, когда я уже смогу поесть, не залезет. А если и залезет, то будет очень быстро вытеснена оттуда!
Ну так всё очевидно – ” не потопаешь – не полопаешь.” И наоборот, что не полопаешь, то и не потопаешь. Дети должны питаться чаше взрослых, ведь они в постоянном движении. А вот, что ланчи улучшают успеваемость могу принять как шутку учёных. Вот если бы в школах ввели урок и назвали бы его, к примеру, “чистые тарелки” и ставили оценку за полностью съеденный обед, то и крошек на столах не осталось и хороших оценок в дневниках детей тоже прибавилось. Никакая еда не заставит мозги ребёнка работать так как мы хотим, если подсознательно он этого не хочет или ему не дано.
Я считаю правильным то, что о питании детей заботятся. Ведь это несомненно влияет и на физическое и на умственное развитие, особенно важно грамотно подходить к рациону питания детей, так как то, что мы закладываем в них сейчас отразиться в их будущем.
Я считаю что и завтракать и ужинать надо вовремя, а не только обедать и тогда 100% будет мозг работать. Интересно, а что это за такая программа бесплатного питания школьников? В моем городе такого нет. На питание хорошо сдирают в школьной столовой, хотя кормят так себе.
Школьное питание – это наше всё! Когда училась в школе и университете: поход в столовую после нескольких уроков или пар был такой долгожданный. О том, что кушают дети обязаны заботится, и они должны питаться правильно в школах и дома, чтобы подавали и овощи, и рыбу, и мясо.
Все верно, мне кажется, что питание не только оказывает влияние на оценки детей, но и на их поведение, настроение.
По себе могу сказать, что если хочется кушать, мозг не воспринимает другую информацию, настроение упадническое. Несомненно, хороший обед, дает силы, энергию, что оказывает влияние на высокие результаты в учебе.
Никогда не забуду своё школьное питание в “постперестроечные” времена. Иногда и в столовую не хотелось идти, даже если в животе образовывалась локальная чёрная дыра. Качество было – что-то с чем-то.
Так что совет современным ребятишкам и их родителям – цените то, что сейчас есть, раньше было намноооооого хуже.
Ну и когда нас начнут бесплатно кормить, чтобы мы были умными?
Ну а вообще, давно это заметила. Вот вам еще один эксперимент: в нашей школе кормили настолько ужасно, что в моем классе питалось 2 человека. Другие классы терпели и давились. Угадайте, кто самый неуспевающий? Те ребята, которые или выбрасывали в столовой еду, или не носили обеды с собой.
А! Так школа проводила эксперимент?
Хорошее питание важно для растущего организма. В школе нам говорили, что шоколад помогает лучше собраться с мыслями.
Согласна только с тем что питание должно быть качественное, а не столовская еда, которую даже собаки есть не станут. Лучше уж быть голодным. Надеюсь это осознает и правительство и будет заботиться о здоровье подрастающего поколения.
Согласна со всем вышесказанным полностью. Мы состоим из того что едим, поэтому должны обязательно обедать в школе и есть много витаминов . У детей растущий организм и он требует разного вида пищу. Поэтому школьные столовые должны проверять на то чем они кормят детей. В наше время очень много разнообразной пищи и это всё должно учитываться . Я желаю всем нашим детям крепкого здоровья и хорошего настроения всегда!
Я считаю, что не только обед, но и завтрак школьника должен быть полноценным и полезным! К сожалению, питание в наших российских общеобразовательных школах оставляет все еще желать лучшего. Очень надеюсь, что мы всё же придем к тому , что дети в наших школах правильно и сытно питались, а питание не было привозным.
Полностью согласна. Вообще для того, чтобы ребенок был здоров, нужно сбалансированное питание. А какое полноценное питание может быть без горячего обеда. Я вообще не могу допустить, чтобы мой ребенок в школе был голодным. В нашей школе очень хорошо организовано питание. Конечно, питание не бесплатное, но это не повод отказываться. Главное, чтобы ребенок получал все необходимые питательные вещества. Ведь все мы знаем, что умственная деятельность это тоже активность, для которой нужна энергия. Энергию наш организм получает с пищей. Конечно, питание влияет на успеваемость и вообще на работу мозга. Ведь дети – это наше будущее!
Родители в детстве всегда давали мне на обед в школе домашнюю еду. Я считаю в школе нас кормили плохо. Да и денег не всегда хватало, чтобы перекусить.
Пища-залог успешного будущего. Ведь только пища даёт нам те свойства, на которых человек растёт и развивается. Не было бы пищи, люди бы просто умирали.
От того какие продукты употребляют дети, так они будут и учиться. Еда должна быть полезной ,сбалансированной.,Надо отказаться от разных фастфудов и газировки.
Я полностью согласна с тем, что всем детям в школе не помешал бы бесплатный обед. Хорошее питание сказывается как на организм в целом, так и на успеваемость в школе. Ведь, если ребенок учится без обеда, его мозг истощается, как и тело. Таким образом, мозгу не хватает питательных веществ и он перестает быстро функционировать. К сожалению, не везде есть бесплатная столовая, где можно покушать.
Многие люди говорили, что активность мозга зависит от еды, в еде просто должен быть хороший достаток витаминов для роста и мозга особенно в детском теле.