Оказывается, питание влияет на оценки. Новое исследование немецких ученых обнаружило связь между тем, ели ли дети ланч, и их успеваемостью в школе.

Мозг требует калорий

Образование тесно связано с питанием. Это доказало новое исследование, проведенное Европейской школой менеджмента и технологий (ESMT) в Берлине.

Выяснилось, что у школьников младших классов, участвовавших в программе бесплатных обедов в течение длительного времени, результаты обучения были значительно лучше.

Согласно исследованию, дети, получавшие обеды в течение пяти лет, показали на 18% более высокие результаты тестов на чтение, чем те, кто пользовался этими обедами меньше года. По математическим тестам наблюдалось улучшение на 9%.

Индия вскармливает будущих профессоров

Профессора Раджшри Джаяраман из ESMT и Таника Чакраборти из Индийского технологического института в Ченнаи (бывший Мадрас) изучали эффект индийской программы бесплатных школьных обедов, крупнейшей в мире, в рамках которой ежедневно кормят более 120 миллионов детей.

«Вероятно, эффект от питания накапливается постепенно, – говорит профессор Джаяраман. – Прежние исследования охватывали период от двух недель до двух лет, поэтому им не удалось обнаружить его. Наше исследование показывает, что школьные обеды приносят ощутимую пользу детям, получавшим их от двух до пяти лет».

Это самое длинное и крупное исследование влияния бесплатных обедов на обучение школьников начальных классов. Исследователи использовали данные из почти 600 сельских районов в Индии, охватывающих более 200 000 семей.

Благодаря поэтапному осуществлению программы в разных округах им удалось выявить причинно-следственное влияние регулярного приема пищи на обучение.

Миллиарды потрачены не напрасно

Результаты подтверждают, что программы бесплатного школьного питания, которые проводятся по всему миру, представляют значительную ценность для детей.

Прочтите также:

• Дети, живущие после развода и с мамой, и с отцом, имеют меньше психологических проблем
• Бабушки создали из обезьяны человека?
• Бить детей вредно — 50 лет исследований подтверждают негативное влияние физических наказаний
• Как воспитать счастливых и успешных детей?